Soffri di metabolismo lento e fai fatica a dimagrire? La colpa è di questi errori che stai sicuramente commettendo.
Il metabolismo è l’insieme di tutti i processi biochimici che avvengono nel nostro organismo, responsabili di estrapolare energia dagli alimenti attività, l’attività del metabolismo è determinata dalla massa magra, dai muscoli e dagli organi interni. Obiettivo è quello di rendere l’energia a sostegno delle attività quotidiane, quindi svolgere comuni processi vitali come le funzioni degli organi interni, dunque il metabolismo è connesso sia al cibo che ingeriamo, sia ai bisogni primari dell’organismo.
Il metabolismo avviene in tre fasi, la prima fase è detta catabolismo e fa riferimento a un metabolismo distruttivo che si occupa della degradazione di molecole complesse in molecole più semplici per produrre il rilascio di energia, avviene ogni volta che mangiamo, l’anabolismo è la fase successiva costituisce l’assemblaggio di molecole semplici per la sintesi di componenti strutturali e funzionali delle cellule, produce un consumo di energia, infine il metabolismo energetico deriva dai due processi precedenti.
Dal metabolismo che dipende la possibilità di riuscire a dimagrire o meno, in genere le persone in sovrappeso dichiarano di avere un metabolismo lento, ma escluse determinate patologie, che fittamente rallentano il metabolismo, come ad esempio l’ipotiroidismo, non ci sono altri fattori che causano direttamente il metabolismo lento, a generare questa condizione è infatti una serie di abitudini sbagliate protratte nel tempo.
Sintomi tipici del metabolismo lento:
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Per riattivare il metabolismo è bene seguire una dieta sana ed equilibrata, mangiare poco e spesso. Mangiando infatti il metabolismo si mette in moto, ma se ingeriamo prodotti di scarsa qualità ricchi di grassi saturi o estremamente zuccherini, rischiamo di ingrassare, se invece si assumono grandi quantità di frutta, verdura e cibi sani, come cereali integrali con moderazione, soprattutto nei casi più gravi, non vi sarà rischio di ingrassare.
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Gli alimenti da prediligere sono quelli elencati ma anche i legumi, e altri tipi di cereali come orzo, avena e farro , da integrare anche il pesce e la carne bianca, oltre che lo yogurt. Un’altra abitudine sbagliata è quella di saltare la colazione, è il pasto più importante della giornata e abbiamo bisogno di energia per rimetterci in moto, dopo una notte a digiuno, facendo colazione riattiviamo il metabolismo, chiaramente è fondamentale associare a una dieta corretta anche una costante attività fisica e l’assunzione di molti liquidi durante la giornata, non bevande zuccherate, ma succhi di frutta il più naturali possibili, preferibilmente fatti in casa sotto forma di centrifughe o spremute e poi molta acqua sia calda che fredda.
