Cosa succede se mettiamo un seme di mela in frigo? Qualcosa di stupefacente. Un consiglio che stanno seguendo in molti. Provare per credere!
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C’è un antico proverbio che dice: “Una mela al giorno, toglie il medico di torno”, e tali parole non potrebbero essere più vere. Non solo quest’ultimo è uno dei frutti più mangiati in circolazione, ma è anche uno dei più salutari, grazie ai preziosi elemente che contiene, tra i quali numerose vitamine, e il fatto di avere poche calorie, rendendolo un alimento adatto anche a chi si trova in un regime alimentare dietetico.
Ovviamente, con esso si possono creare, come ben sanno gli appassionati di cucina, dolci fantastici e gustosissimi, come la torta alle mele, ad esempio, vero “cavallo di battaglia” di molte nonne e tramandata di generazione in generazione.
Da qualche tempo a questa parte, in rete sta inoltre spopolando un consiglio che vede proprio come protagonista questo frutto tanto amato, con il quale si può fare una sorta di esperimento molto interessante e che appassionerà chi è sempre alla ricerca di nuove scoperte.
Chi nno vorrebbe un bel albero di mele in giardino, con frutti rigogliosi pronti da essere colti per assaporarne la freschezza e croccantezza? Ebbene, è possibile ottenerne uno in modo semplicissimo. Si tratta di un procedimento semplice da eseguire e che può dare ottimi risultati. Ecco quindi cosa occorre per ottenere dei germogli da poter poi utilizzare.
Per prima cosa dobbiamo prendere i semi dal nostro frutto: il suggerimento è di prenderne un po’ e non essere troppo parchi, in quanto solo il 30% circa diventeranno utili. A questo punto andranno inseriti dentro a un tovagliolo di carta, che verrà poi bagnato, e quindi messi in un sacchetto di plastica chiuso ermeticamente (passaggio fondamentale per la riuscita della germogliatura). A questo punto non dovremo far altro che metterli in frigo
Passate circa 8 settimane, potremo vedere i nostri semini iniziare a germogliare. L’importante è che il tovagliolo non sia mai asciutto, ma sempre umido, quindi nell’eventualità andrà di nuovo bagnato. Il frigorifero andrà a simulare l’inverno, mentre una volta germogliati, i nostri semi saranno pronti per essere interrati in un vaso con della terra e del compost. L’innesto vero e proprio si potrà iniziare a fare una volta che le piante avranno raggiunto circa i 50 cm.
