Come per tanti di nnoi, anche voi, oggi, festeggerete il Natale con una tavola imbandita di ogni leccornia, inclusi vino e frutta. Ebbene, possono aiutarvi a vivere di più.
Oggi 25 dicembre onoriamo una delle feste più dolci e amate dell’anno, quella del Natale, e come da tradizione, lo faremo sedendoci attorno a una tavola imbandita assieme ai nostri cari. Ne approfitteremo quindi per mangiare alcune delle pietanze tipiche nostrane, dividendole con le persone a cui vogliamo più bene.
A non mancare saranno aperitivi, primi e secondi piatti, dolce, caffè e naturalmente vini e frutta ad accompagnare il tutto. Può capitare, in questi contesti, di alzare un po’ il gomito, o di mangiare troppo, ma poi con una sana dieta equiilibrata si riescono a smaltite i bagordi di questo periodo.
Mangiare sano e pulito è fondamentale, naturalmente, ma la Scienza di recente ha fatto una scoperta sorprendente che vede come protagonisti due alimenti che di sicuro avrete sulla vostra tavola oggi. Curiosi di sapere cosa si tratta?
Avete a tavola vino e frutta per Natale? Fanno meno male di quanto immaginiate
Il nostro corpo, benchè una macchina perfetta, non è esente da patologie che possono rallentarne il funzionamento, e che interessano il nostro cervello, una su tutte l’Alzheimer, ma non è la sola. Tra le ipotesi sulla loro comparsa, gli scienziati sono pressochè concordi sul fatto che spesso a scatenarle siano infiammazioni. Combattendo quindi queste ultime, si metterebbe in atto una sorta di “scudo protettivo” contro le malattie in oggetto.
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Di recente gli esperti hanno scoperto che esistono delle sostanze in grado di aiutare moltissimo a scongiurare problemi di questo tipo: si tratta dei Flavonoidi. Questi sono presenti in alcuni alimenti come frutta e verdura, ma li troviamo anche in vino e the.
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Assumere quindi questi alimenti in modo moderato, permetterebbe di avere un minor declino del cervello. La Rush University Medical Center di Chicago ha seguito per 8 anni un campione di più di 900 over 80 senza problemi cognitivi, dividendoli in 5 gruppi a cui sono stati dati delle diverse quantità di Flavonoidi, e hanno notato quanto il livello cognitivo diminuisse con maggior lentezza in corrispondenza di una maggior ingestione delle sostanze. Via libera, quindi, a vino e frutta, ma con moderazione, mi raccomando!
