Spesso ci ritroviamo a dieta e non sappiamo che pane mangiare e si opta per quello integrale, ma non è quello il più salutare!
Il pane è un alimento indispensabile per tutti noi ed è presente nella dieta di quasi tutti i paesi in tutto il mondo. Il pane è un piatto base, essenziale per una dieta salutare ed equilibrata, ma può essere facile fare errori. Se stai cercando di perdere peso o di nutrirti in un modo più salutare, può essere una soluzione conveniente per te ma non è quello integrale il migliore e salutare!
Pane, il più salutare è questo ed ha solo 219 kcal per 100 grammi!
Il pane è una delle più antiche forme di alimentazione ed è stato utilizzato per millenni come fonte di sostentamento. Oggi,esistono diversi tipi di pane, di cui la maggior parte ricchi di vitamine, minerali e altri nutrienti. Gli ingredienti utilizzati per la preparazione sono anche fonti di energia e possono essere fatti anche con l’integrale, farina di grano, farina di segale, farina di mais, semi di lino, crusca di grano, crusca di avena e crusca di frumento.
Il pane bianco non è certamente il più salutare soprattutto se non integrale. Per esempio, una fetta di quello bianco ha più o meno 230 calorie e contiene un alto contenuto di zuccheri semplici. Questo tipo di zuccheri stimolano i picchi di zucchero nel sangue e aumentano l’insulina. Questo può, a sua volta, portare a un desiderio di più cibo, aumentando allo stesso tempo le calorie assunte.
Al contrario, il pane di segale è un’ottima alternativa a quello bianco. Il pane di segale contiene una grande quantità di fibre, vitamine e minerali, un’alta quantità di proteine e vegetariane, acidi grassi polinsaturi, omega-3, e-3 omega acidi, aminoacidi essenziali, amidi e grassi sani. Inoltre, quello di segale è molto più ricco di fitonutrienti rispetto ad altri tipi. Tutti gli ingredienti insieme rendono questo tipo di pane un’ottima scelta per la tua dieta.
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In conclusione, il pane di segale è un’ottima scelta rispetto al pane bianco se si desidera seguire una dieta sana. Fornisce una sana e abbondante quantità di nutrienti al corpo, contribuendo in tal modo a mantenere una salute ottimale. È ricco di sali minerali, fibre, acidi grassi insaturi e proteine vegetali, offrendo così un’ampia scelta di benefici nutrizionali. Con solo 219 kcal per 100 grammi di porzione, è sicuramente un alimento alimentare che non vorrai mai mancare nella tua dieta quotidiana.
