La dieta del riso funziona per dimagrire velocemente, è efficace e semplice da seguire.
Sono in molti che si lamentano in continuazione della propria pancia gonfia, o che vogliono perdere peso, talvolta potrebbe semplicemente capitare che dopo aver mangiato in maniera poco salutare si decida di disintossicarsi.
La dieta del riso è un regime alimentare che permette di dimagrire velocemente, grazie alle proprietà contenute in questo alimento.
La dieta del riso nasce con il dottor Walter Kempner, il quale l’ha ideata principalmente per due tipologie di pazienti, per i soggetti ipertesi e per quelli che dovevano perdere peso. Il riso è un cereale molto prezioso, infatti viene utilizzato da secoli e ha delle proprietà molto utili per chiunque che portano benefici a tutto il sistema, è un alimento disintossicante per eccellenza e dunque può essere integrato in tutte le diete detox, dunque viene utilizzato quando si ha bisogno di rigenerare il sistema.
Il riso integrale è ricco di fibre e facilita la digestione, è importante scegliere il riso giusto. Quello integrale sicuramente è il migliore, il più nutriente. Ha potere saziante e contiene proteine povere di tossine e di glutine dunque è adatto anche per i celiaci.
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Il riso bianco è meno nutriente e più raffinato, solitamente è utile consigliarlo quando si hanno disturbi intestinali come la diarrea perché grazie alla sua grande quantità di amido agisce da astringente. Il riso rosso e il riso nero invece sono un ottimo alleato contro l’ipertensione, aiutando a regolare la pressione del sangue combattono il colesterolo alto e favoriscono la digestione, anche loro sono efficaci per la depurazione dell’organismo.
Il riso sazia molto velocemente e al tempo stesso ha poche calorie, dunque è per questo motivo che è efficace per perdere peso. Favorisce la diuresi e ha un’azione drenante, abbinandolo ad altri alimenti aiuta a combattere la ritenzione idrica, dunque per queste ragioni il riso è considerato depurativo e snellente, la dieta del riso infatti è suddivisa in due fasi, quella iniziale di tre giorni che mira a disintossicare il sistema, seguita da una di nove per dimagrire velocemente.
I primi tre giorni avendo l’obiettivo di disintossicare si assumerà un ridotto contenuto di calorie, questa dieta in particolare ha lo scopo di drenare e purificare, abbinare il riso con altri cereali o con della frutta garantisce ottimi risultati.
Esempio di menù:
Colazione: crema di riso dolce, con un cucchiaino di miele e frutti di bosco.
Pranzo: riso integrale bollito, olio extravergine, verdura a foglia verde.
Cena: minestra di riso o di orzo condita, con verdure cotte al vapore a parte.
Superati i primi tre giorni si potrà procedere con la dieta dimagrante di nove, la seconda fase infatti mira perdere peso, statisticamente si può arrivare a perdere fino a 5 kg in nove giorni seguendo il programma alla lettera, anche in questo caso è importante che il riso da scegliere sia quello integrale e che non se ne consumino più di 70 g. massimo a porzione.
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Colazione: un bicchiere di latte di riso, tre gallette di riso integrale, composta bio proveniente 100% da frutta, un frutto di stagione, una bevanda calda tea.
Pranzo: riso integrale accompagnato da verdure o volendo da un pesce.
Cena: risotto con funghi o in alternativa con verdure e olio.
I menù proposti sono un esempio, è importante però seguire più o meno questo regime, introducendo talvolta del pesce o al limite della carne bianca, evitare assolutamente di consumare dolci e latticini ad eccezione dello yogurt bianco, i legumi possono essere inseriti ma a piccole dosi in maniera graduale soprattutto se non si è abituati a consumarli.
